Ознакомьтесь с нашей политикой обработки персональных данных

Я не соблюдаю традицию приветствовать новых ПЧй. Это не потому, что я вам не рада, а потому что традиция в моём сознании так и не прижилась. В общем, всем привет!
______________________________________________________

Гендальф, чай, среда



My Wishlist
URL
  • ↓
  • ↑
  • ⇑
 
23:02 

Мой дурацкий комп с утра вздумал обновиться, и теперь я не могу загрузить ни одну страницу ни с одного браузера, хотя инет подключен и проблемы не выявлены. И я не могу найти, где откат, чтоб не до исходного состояния а до вчера.

23:40 

Что бы посмотреть от фсёбеспросветно?

20:31 

Пост ВК, где координируется помощь погорельцам в Ростове-на-Дону vk.com/rostovnadonu?w=wall-36039_2726152

13:01 

Ещё два человека валят из России. Причём, один из них был для меня... Как бы это... "Ну вот этот же не валит, значит, всё ещё не так плохо". А я боюсь, что однажды, когда для меня это станет доступно, окажется, что это уже невозможно.

12:15 

Россия столкнулась с масштабной экологической катастрофой: в Краснодарском крае и Адыгее погибли реликтовые самшитовые леса. Вид, переживший ледниковый период, почти полностью уничтожен бабочкой огнёвкой — вредителем, занесенным в растениях, которые были закуплены в 2012 году в Италии для сочинской Олимпиады. Экологи утверждают: огнёвку можно было остановить несколько лет назад, но «ведомства перекладывали ответственность друг на друга». Сейчас речь идет уже лишь о попытке спасения вида — Минприроды собирается создать питомник для выращивания самшита, чтобы когда-нибудь попробовать снова высадить его в природе.

www.kommersant.ru/doc/3389734

10:10 

Журка

А если честно, то я только сейчас наконец поверила, что когда-нибудь в новом Доме будет очень уютно. Может, дело в будущем балкончике, который напомнил мне старый Дом;), но этот будет более функционален.

00:50 

Журка

Если слишком надолго включать воду, по трубам начинает с шипением ползать гневный василиск. Я на него шипела в ответ, но он мне не внял.
Нашили листы ГВЛВ почти на всём четвёртом этаже. К вечеру медленно но верно превращались в гипсовые статуи.
Съездили на Глебовское озеро. Там так же прекрасно, как я помнила, и летучие мыши. Впервые за сезон наплавалась.
А ещё впервые попробовала чистый спирт - просто из любопытства. Ничего так. И не пьянеешь совершенно.
К нам приехал Александр - очаровательный англичанин, почти чисто говорящий по-русски. Он захотел волонтёрить и узнал о нас через сайт Гринпис (кстати, сказал, что читал о ДДОП в New York Times, надо бы найти - интересно же). UPD: www.nytimes.com/2017/08/07/opinion/lenin-enviro... - хорошая статья, кстати.
Мышцы все болят и спать охота, а так - отличные выходные=).

17:35 

Сижу, расправляю змеиную шкуру. В ней была дырка, и я случайно пропустила сквозь неё часть шкуры чешуёй наружу. Чешуйчатый презерватив со змеиной головой - патентовать надо.

16:13 

Опять состояние ступора и паники - надо сверить даты и написать всё, что надо написать. Наполовину разгребла завал в комнате. Воткнула в землю те растения, которые в этом нуждались. Смотрю анклов. Надо сделать себе чаю.

12:25 

Удалось всё, кроме отдохнуть. Впрочем, пролежи я все две недели дома, отдохнула бы ещё меньше. Не знаю, что с этим делать.

21:47 

Просто три фотки меня, которые мне нравятся:



читать дальше

Остальное позже.

21:25 

Оговорка девушки с работы: "Я теперь тоже сижу на антидепресСансах".

21:23 

По дому частично разбежались сверчки. Минимум два самца поют на балконе и в комнате, и минимум одна самка бегает по Большой комнате. Но значительная часть исправно сидит в террариуме, а самки тычут яйцекладами в землю.

07:27 

Почти приехала. Толком не поспала, зато видела туманные поля, коралловое солнце, много аистов и оленя. Доброе утро:).

21:41 

Уехала в Бобруйск

21:40 

На мой вкус чеснока надо больше:)

Вера Камша
1 ч ·
Поскольку лето до Москвы дойти все же изволило, выкладываю два рецепта, которые нам уже не первый год помогают переносить жару.
Напиток из красного базилика.
Пучок базилика как следует промыть (в него частенько песок набивается), просушить, обрезать корешки и ощипать. И листочки, и стебли мелко порезать, отправить в кастрюлю, добавить сок от половины среднего лимона и цедру от него же (если лень срезать, можно просто покромсать выжатый лимон) засыпать сахаром ( по вкусу, я кладу четыре столовых ложки), залить парой литров горячей водой, довести до кипения, проварить 2-3 минуты и оставить настаиваться на несколько часов. Если было лень срезать цедру, минут через 20 нужно вытащить лимонные корки, иначе будет горчить. Когда остынет и настоится, процедить и отправить в холодильник. В жару помогает даже лучше зеленого чая.
Квазигаспачо.
Несколько лет назад я решила изобразить гаспачо, но найденные рецепты меня, уж не помню почему, не устроили. В итоге я тряхнула стариной и полезла к гишпанцам, где и нашла одного кулинарного поэта. Последовала в меру сил и возможностей его советам (то, что «в меру сил» тоже, кстати, его совет). Результат наше семейство удовлетворил полностью.
Предварительные рекомендации. Можно следовать, а можно и не следовать. Я следую, но мы любим, когда чувствуются кусочки овощей.
1. Никаких блендеров! Только резать. Ножиком. Мелко, но не ме-е-е-ленько. Исключения – огурец и чеснок.
2. Резать и добавлять в приведенной последовательности. Пробовали делать в четыре руки, выходит быстрее, но заметно хуже. Чтобы суп не только кормил, но и освежал, овощи должны проникнуться друг другом в спокойной обстановке и без насилия.
3.При нарезке желательно петь и (или) мечтать о хорошем
Первый акт андалузского балета. Основа
- Небольшую (или 2\3 средней) белую луковицу мелко порезать, отправить в емкость, где и будет рождаться суп.
- Два средних или один здоровенный огуречище очистить от шкуры, крупно натереть, отправить к луку. Не слишком усердно перемешать. С перемешиванием вообще не усердствовать.
- Добавить чайную ложку сушеного базилика, перемешать Свежий базилик, конечно, будет лучше.
- Два больших (три средних) мясистых помидора ошпарить, снять шкуру. Сок с семенами временно отделить.
Лирическое отступление: есть обоснованное мнение, что ревность подобна не зеленоглазой ведьме или еще какому элегантному чудищу, но приставшей к небу помидоровой шкурке.
- Мясистую часть помидоров мелко нарезать. Добавить к овощному обществу.
- Чайную ложка любимых сухих трав (у меня прованские) перемешать с временно отделенным соком.
- Большой сладкий перец очистить от семян, мелко нарезать. Равномерно распределить по поверхности предшественников. НЕ перемешивать.
- Посыпать распределенный перец паприкой (не больше столовой ложки, не меньше чайной). Перемешать
- Сок с травами добавить к обществу
- 2 здоровенных или 3 средних зубчика чеснока мелко нарезать (выдавить), перемешать и
СЛЕГКА присолить
-Залить двумя – тремя стаканами хорошего томатного сока с мякотью. Перемешать
-Поставить в холодильник минимум на два, а лучше на 3-4 часа.
Через 2 часа можно есть. Или сразу, или усовершенствовав.
Второй акт андалузского балета. Усовершенствование. Исключительно по вкусу и желанию
Нарезать мелко:
- любимую свежую зелень, на мой вкус лучше всего базилик, но и зеленый лук с укропом неплохо;
- вареную колбасу и/или
- копченую колбасу и /или
- ветчину;
- мягкий сыр (типа не дюже соленой и не крошащейся феты) или
-натереть твердый сыр;
- при желании накрошить любимого хлеба (сухариков) и размять
- Добавить подсолнечного или оливкового масла и (или)
- сметаны
Нам больше нравится с базиликом, оливковым маслом, фетой и колбасной ветчиной.

16:03 

Собрала вещи, нашла Птахины, написала папе инструкцию. Осталось распечатать где-то билет и написать рабочие отчёты. И полить те цветы, которые сухие.

22:17 

Отработала первый день отпуска :P. Покаталась на самокате, съела мороженку. Отдала Сэму его геккона. Теперь понять, бы, что дальше... Марк, Птаха, вы когда ко мне? А то я свалю до конца отпуска).

19:03 

На меня свалились кусок работы на завтра и судьба на осень. Второе - хорошо, но требует осознания:).

13:52 

Желание истерить по поводу, считай, уже начавшегося отпуска - это чересчур. Собираюсь ехать в Белоруссию. Нет сил куда-то ехать. Стрёмно бросать растения и животных, растения особенно - животных вряд ли без меня уморят (разве что вода в аквариумах испортится), а растения легко. Дома я точно не отдохну. Наверное, мне нужно пару дней (*б**, у меня вчера была пара дней!) выдохнуть. И заодно, может, у меня заберут геккона, который был мне оставлен на июль - это было бы совсем правильно. Дурацкое желание сесть и разреветься.

...

главная